今兒可學到了!回家就用各樣的菜蘸上各種不同的顏色,印在紙上都可以當花箋使了!」武玥覺得自己今天被打開了一扇新世界的大門,這個新世界裏處處都是鮮花。
&下來終於到我了,」燕七道,「我教你如何在須臾間畫出一枚惟妙惟肖的銅錢來,要不要學?」
&在你這麼有誠意的份兒上,我就勉為其難地聽一聽好了。」武玥道。
燕七先找煮雨要了枚銅錢,而後起身去拿了塊橄欖核炭回來,把銅錢往紙下一墊,再用炭隔着紙在銅錢上一塗:「行了,連數十下的功夫都用不到,怎麼樣,逼不逼真?」
武玥:「……」
&七的法子倒又讓我想起一個來,」崔晞笑道,「做個可手持的滾子,在滾身上刻上畫紋,而後蘸了顏料在白牆上一滾,那便可印出連綿又齊整的花紋來。」
&個好,」燕七道,「可以在臥房牆上先刷一層梅花粉的顏料,而後用刻了梅花形的滾子蘸着混有雲母的白漆印上梅花,陽光一照進來,梅花就都是亮燦燦的了。」
「……那你豈不是要和牆撞衫了?」燕九少爺慢吞吞插刀。
武玥:「哈哈哈哈!」
陸藕笑道:「小七的想頭也確實很好,屆時漆里還可以混入梅花香料,滿屋便都是梅花味兒了。」
&們說得我都想當真這麼試試了,」武玥道,「想想把屋牆都刷成帶顏色和花紋的漆,那得多漂亮啊!到時候我就把我臥室的牆上全都印上各式兵器的花紋,多棒!」
「……與其如此你直接住武器庫就行了還用得着這麼麻煩?」燕七道。
「……我若睡覺一翻身被劍尖扎着了怎麼辦?!」武玥撲過來撓燕七。
&穿着甲衣蓋着盾牌睡啊,武器庫還缺那個?」燕七道。
陸藕都要笑岔氣了。
正笑鬧着,有小丫頭進來稟道:「姑娘,大廚房送了醃漬好的肉過來,這會子可要起灶?」
&起起,都笑餓了。」武玥忙道。
眾丫頭便在旁邊屋裏忙活起來,這廂眾人用溫水洗了手才魚貫過去,見爐子上已架了兩大塊鋼叉串的鹿肉,另還有鋪在鐵絲網子上烤着的羊肉,爐子下頭燒的是果木炭,隱隱還有着果香味,幾個丫頭正陸續從食盒裏端出菜來往旁邊的桌上擺,大盤小碟,葷素相宜。
最後是四枝從半緣居拎過來的一罈子梅花清釀,酒放這兒,人卻不走,只在角落立着,笑眯眯地看着這幫少爺小姐們大快朵頤。
幾個人先各自倒了一盅梅花清釀,舉起來碰杯,武玥叫道:「願往後的每一日都能如今日般快樂無憂!」
陸藕接口笑道:「願我們情誼永駐。」
燕七:>
眾人:「……」
&鬧,該你說了!」武玥用手指戳她。
&的兩個願望都被你倆搶着說了,我還有啥可說的?」燕七道。
&也得說!」
&吧,願你們倆的願望都能實現!」
「……」
&小七的願望都能實現。」崔晞笑道。
&你們倆!」武玥叫起來,轉而瞪向燕九少爺,「你可不許再學他們!」
燕九少爺慢吞吞:「願大家都好。」
&樸實。」燕七夸道。
「……夠了!干吧!」武玥不想再和這幫逗比們多說了,仰頭把盅子裏的酒一口喝乾,「好酒!太清香了!」
&萼白梅酒,老爺親手釀的。」四枝在旁笑着添加注釋。
&大伯真有雅興,擱我爹,只會直接讓人從外面打最糙最辣的酒來喝,除了嗆啥也沒有,更別提餘味了。」武玥搖頭直嘆,伸了筷子夾菜,見都是黑粗陶碟子裝的,每碟量不太大,貴在種類多、味道好,先夾了熏筍來嘗,味清且厚,筍香里伴着肉香,想是用肉湯煮熟後再用炭火熏乾的,不覺一連夾了四五塊。
&愛吃的糖姜。」燕七給武玥夾菜,糖姜是用糖煮的嫩薑,略加了梅鹵,吃起來微辣微甜,佐乾糧點心吃是再美不過的東西,於是又給武玥夾煎過的芋頭片,武玥嘗了一口,連道好吃,細細一看,見被油煎得金黃的芋頭片上還灑了榧子和杏仁兒碎,外焦里軟,香甜得很,直道:「這東西就酒也是好的!」一迭聲地催眾人幹過第二杯。
四枝在旁邊也不閒着,見爐子上的肉烤得差不多,過去將肉翻個面、刷上一層鹽水後繼續烤,武玥瞧見了,衝着燕七打眼色問這人是誰,燕七便道:「四枝,專司我大伯的膳事。」
太講究了,吃飯除了大廚房還有專門的下人打理着,武玥暗嘆,聽得燕七又補了一句:「今兒這幾樣菜都是我大伯讓四枝下廚做的。」
&我可要多吃點!」武玥忙道,燕家大伯讓人做的菜色,那指定難吃不了。
因有烤肉吃,桌上菜便以清淡素口為主,陸藕愛吃茉莉葉燉豆腐,崔晞愛吃梅花脯,梅花脯也是燕子恪的桌上常菜,卻不是用梅花做的,而是把山栗和橄欖切成薄片拌在一起,只加少許鹽便做成了,一起入口時因有梅花的風味,所以才叫做梅花脯,特別的清口。
燕七給燕九少爺夾的梅花肉里也沒有梅花,卻是用羊肉、蝦仁、火腿、口蘑、核桃清湯燴出來的,另還有梅糖茄、蓮子纏、荷包栗、糯米雞肉圓子和蟹釀橙。
這裏頭燕七最愛吃蟹釀橙,還親眼見四枝做過,先把黃熟了的大橙子的頂部切去,剜出裏面的橙肉,只留少量的橙汁,然後把蟹黃蟹肉滿滿地塞進去,蓋上切下來的橙子頂,