25章:有人砸店
事實證明現代的飢餓營銷策略放在古代一樣適用，而且效果非常好，正因為李浩的雞叉骨限量供應，成了有錢都不一定能買到的美食，李氏炸雞店的名聲越來越大，不僅在藍田縣家喻戶曉，就連周邊的縣城和州郡都有人慕名而來，其中不乏從長安跑來一嘗美味的紳貴。
僅僅一個月的時間，李浩清點了一下純收入，一共四百貫，樂得他咧開了嘴，每天躲在房間裏開心地數錢，店裏的事情交給金氏和張余他們打理，張余他們三人現在對李浩佩服得五體投地，他們終於認識到以前的自己算是白活了幾十年，李浩讓他們有一種二世為人的感覺，如今他們的思想覺悟大變，干起活來比誰都賣力，李浩也嘉獎了他們，將他們的薪水提到了每月一貫錢，這更加提升了他們幹活的動力。
四百貫錢雖然多，但是並不夠李浩數，他要賺更多更多的錢，那麼擴大規模是必須的，土地已經買下來了，養雞場也擴建了好幾倍，一群小雞崽正在茁壯成長，還有二十多天便能出籠，現在他所缺的就是人手。
他身邊能用的人實在太少了，金氏和三個地痞算是主力，胡小海年紀太小，能幫上忙的事情不多，他要招工，招長工，於是他在村里貼了招工告示，開價每月四百文。
每月四百文的話，那一年就將近五貫，算是非常高了，村民們一看到這個價格，紛紛踴躍報名，李浩從報名的人中挑選出了三十個家庭婦女，十個人負責養雞，另外二十人負責殺雞。
養雞和殺雞是最耗人力的兩項工作，把這兩項解決了，那問題就解決大半了，接下來就是要招幾個靠得住的中層管理人員了。
他將來是要開分店的，特別是去長安開店，長安作為國際性大都市，有百萬人口，裏面商機無限，他怎麼說也要去長安開一家炸雞店，那麼這就要需要值得信任的管理人員了，李浩想了很久，決定請胡老漢夫婦過來幫忙。
請他們夫婦的事情，自然讓胡家兄弟去了，自家人好說話嘛，而且胡家兩兄弟也確實有點想念父母了，胡大山和胡小海回到家，跟父母說了李浩招人的事情，胡老漢一口就答應了，畢竟李浩是他們全家的救命恩人，而且李浩給胡老漢夫婦開出的價格實在太誘人了，每人每月薪水一貫錢，夫妻兩人每年的薪水加起來二十四貫，據說還有年終獎金，這可比種田的收入多出好幾倍呢，他們能不心動嗎，第二天一大早，胡老漢夫妻二人就和兩個兒子上路前往藍田了。
等到胡老漢夫妻到達藍田李府的時候，正好趕上李浩新一批肉雞出籠，這批肉雞足足有兩萬隻，李浩當即宣佈解除限量供應的限制，安排胡老漢的妻子柳氏跟自己學醃製雞肉，胡老漢則負責去店裏幫忙。
取消限量供應的第一天，店裏一天賣出三百五十斤雞叉骨，雞翅雞腿等賣出四百多斤，純營業額高達五十五貫，刨去五貫本錢，純收入五十貫，胡老漢夫妻聽到李浩報出這個營業額的時候，驚得目瞪口呆，嘴巴都合不攏了。
正好現在肉雞充足，李浩決定進軍長安，第二天就去長安尋找店鋪，經過三天的對比排查，最後他看中了西市的一家店鋪，這家店鋪很大，門面便有三間，總共差不多有一百平方，不過租金也非常高，五年起租，年租金就是一百貫，也就是說，一次性就要交五百貫的租金。
西市可是長安最繁華的地方之一，這樣高的租金絕對算是公道價格。
李浩經過這幾個月的經營，已經薄有小財，五百貫雖然不是個小數目，他還是拿得出來的，當即就和房主去找官府定了契約，交納租金，接下來就是裝修整備了。
經過七天的準備，長安新店終於開業了，開業當天，店外真是人山人海，張余等人和金氏柳氏他們五人一起來到新店，五個鍋灶一起開，五個隊伍一起排，太忙的時候，李浩也着手幫忙，一整天下來，大家累得夠嗆。
雖然很累，但所有人的臉上都帶着笑容，因為他們店裏的大木箱裏裝滿了今天賺的錢，接下來大家一起動手數錢，最後得到了確切數目：一百四十三貫二百五十八錢。
張余等人激動得抱在一起痛哭，隱約可以聽到他們在說：「為什麼，為什麼我們早沒遇到少爺，為什麼沒早點讓我們遇到少爺……」
大家的想法都跟他們三人一樣，李浩帶給他們的震撼太大了，雞肉在大唐屬於非常常見的肉，然而他就是靠買雞肉而賺了這麼多錢，一天一百多貫的收入是什麼概念，一年就是四萬六千多貫，這絕對是一個恐怖的數字，而這僅僅只是一個小吃店而已，多麼不可思議的事情。
李浩沒有被勝利沖昏頭腦，到目前為止，他發現兩個問題，第一，肉雞數量還是不夠；第二，現在的人手還是不夠，今天他把藍田店的人手都抽調到了這裏，藍田店今天只有胡老漢和胡小海撐着，可把父子第二人累得夠嗆。
肉雞的問題很好解決，加大飼養量就行了，這事交給杜洪，他給杜洪的唯一標準就是：能養多少就養多少，反正倉庫里玉米多得是，至於人手問題，則交給胡老漢，李浩讓胡老漢把他們家親朋叫來幫忙，大家有財一起發，只要人手夠，他還準備在長安東市再開一家店。所有人分頭行動，一起忙活，有了金錢的刺激，所有人都充滿了幹勁。
胡老漢讓胡大山帶着書信走訪自家的親戚，把他們都請了過來，一共五家，十幾個勞力，都是樸實人，特別是胡老漢的妹婿姚大福最讓李浩滿意，曾經在金水鎮開過小酒樓，為人活泛，精於管理和算賬，是個做掌柜的好材料，而姚大福的大兒
