304 雷蒙德

    「雷蒙德，坐。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說不要客氣，我們好好聊一聊。」

    現在的老劉同志就很熱情，他發現自己可能是有些誤解雷蒙德了。

    雷蒙德根本都沒什麼想法，反正看向老劉的眼神兒一直都是可憐巴巴的那種。

    「雷蒙德，我看你的咖啡沖泡手法很優美。你是哪一個咖啡店的咖啡師啊？」老劉笑着問道。

    雷蒙德搖了搖頭，「我並不是某個咖啡店的咖啡師，我是我自己的咖啡師。我只是在家裏沖咖啡，家裏人不想我給別人沖咖啡。」

    給老劉又聽得有些蒙圈，然後他就覺得可能還是因為雷蒙德的腦袋有些問題，家裏人怕他在外邊搞出來各種狀況。

    「雷蒙德，那你為什麼要當咖啡師呢？」劉文睿問道。

    「我要衝出口味最完美的咖啡。」雷蒙德興沖沖的說道。

    「每一款咖啡豆有每一款咖啡豆的特性，不同的烘培程度、不同的研磨程度、不同的水質和水溫，都會影響到咖啡的口感。」

    「我這些年都在嘗試不同的咖啡豆，只不過那些咖啡豆的變化太少了，我自己都很不滿意。您的這些咖啡豆很特別，能夠讓我進行不同的嘗試。就是我能買到的數量太少了，根本都不夠我用。」

    「雷蒙德，冒昧的問一句，你的思維能力是正常的麼？也就是說能夠決定自己做的事情，對自己做的事情承擔責任麼？」老劉問道。

    給雷蒙德問的一愣，不過還是點了點頭，「當然可以了，我很正常。」

    「也就是說你往日裏都太痴迷於咖啡，所以才很少關注別的事情，對吧？」老劉又接着問道。

    雷蒙德點了點頭。

    「雷蒙德，其實我覺得你的理念是錯誤的。」劉文睿一本正經的說道。

    雷蒙德皺了皺眉，「為什麼？」

    「很簡單的道理啊，這個世界上根本就不可能有完美的東西，只有相對的表述嘛。」劉文睿聳了聳肩膀。

    「每個人的口味都不一樣，你怎麼能確定你沖泡的很完美的咖啡，就是這個人喜歡的口味？就像剛剛你沖的這一杯，也許很多人喝起來會覺得很香，但是我卻覺得少了一點苦味。」

    「你之所以對我的這些咖啡豆這麼着迷，就是因為我的這些咖啡豆能夠帶來更多層次的口感變化。所以才讓你有了信心，覺得能夠真正衝出來一杯完美的咖啡。」

    「但是我還是要告訴你，這是根本不可能的。就算是我的咖啡豆很特別，也無法達到完美。你只是對於沖泡咖啡太痴迷了，所以有些鑽牛角尖。可能也是因為如此，所以你的家人對於你做的這些事情，也不是很理解吧。」

    「那樣的話，就算是給你一噸咖啡豆，也是浪費。還不如將那些咖啡豆賣給真正的咖啡師，他們將自己的創意與技術融入進去，也許能夠取得一些驚喜的效果。」

    「就跟酒一樣，沒有最好的酒，只有最喜歡這款酒的人。咖啡也是這樣啊，不管是藍山還是瑰夏，都有着自己的味道。哪一款的受眾更多一些，它就越有名氣。但是這並不代表，它就真的是排在第一位的咖啡豆。」

    「您說的這些我很理解，但是我就是想尋找到一種最好的沖泡方式，衝出來一杯能夠讓所有人都中意的咖啡。」雷蒙德執着的說道。

    老劉都有些無奈了，雷蒙德應該就是那種技術痴，屬於明知山有虎，偏向虎山行的那種人。

    「雷蒙德，我對於我的這些咖啡豆也是非常了解的。可是我覺得你所想的這個目標，根本沒有實現的可能。」劉文睿覺得還是應該勸一勸他。

    「我也接觸過獲得國際大賽冠軍的咖啡師，難道他們就沒有真正的本領麼？他們都不敢說能夠沖泡出一杯完美的咖啡，難道你真的很有自信能夠超越他們？對了，最簡單的例子，牛排，你喜歡吃幾分熟的？」

    「我麼？三分熟或是五分熟都可以。」雷蒙德愣了一下說道。

    老劉聳了聳肩膀，「我和這位女士，都很喜歡吃七分熟的。牛排與咖啡，是不是一樣的呢？沒有完美的牛排，自然也就沒有完美的咖啡。很簡單的道理嘛。」

    說完之後，老劉直接坐到了椅子裏，就覺得跟這樣轉牛角尖的人辯論真的是自討苦吃。可是沒辦法啊，他想將雷蒙德給忽悠過來。

    這樣的人吧，其實還是好忽悠的，而且沒有那麼多亂七八糟的事情。

    邊上的王莎莎都覺得挺可樂的，可是讓她沒有想到的是，雷蒙德竟然真的認真思考起來。這是要鬧哪樣啊？你的心思不是很堅定的麼？怎麼一塊牛排就讓你拐彎了啊？

    其實這個原因你要說很複雜，那就是很複雜。要是很簡單呢？那就也是很簡單的道理。

    類似於雷蒙德這樣苦心鑽研的人，都已經接近於痴狂、瘋魔狀態了，很多時候你勸他的話，他根本就聽不到心裏去。

    但是老劉同志呢？在他心裏的地位還是有那麼一丟丟的不同的。因為老劉這裏有咖啡豆啊，他現在想想念的還是從老劉這裏買一些咖啡豆。然後他就把老劉的這些話，給聽到了心裏去。

    「西蒙，你說得很有道理，可是我覺得我還是要儘自己最大的努力，沖泡出一杯能夠滿足更多人喜歡的咖啡。」

    想了一會兒後，雷蒙德認真的說道。

    老劉點了點頭，這也算是讓步了吧？最起碼這個目標，還是有可能實現的。不知道為啥，他都覺得和榮幸，雷蒙德很給面子了嘛。