第181章 番外·重逢
第一百八十一章
「當年秋明子在《南遊雜記》中說『若得新池蟹, 須就秋來橙，一盅一秋聲。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說』，又以水係為區分，評定了四大名蟹, 燭南青蟹、鹹湖赤甲、蘆洲厚蟹和松江寒蟹。又以蟹足之瑩澤、蟹膏之豐腴為標準, 將『青甲滿杯黃，鋒足熊白暖』的燭南青蟹評為四蟹之首。」仇薄燈蹲在師巫洛旁邊, 拔了片水草, 去逗蟹缸里的螃蟹。
食蟹向來以鮮活為準, 最忌死蟹, 何況仇薄燈又是個頂頂挑剔的金舌頭, 別說死蟹了，就是稍微奄一些的蟹，都能教他嘗出不鮮來。在飲食方面的龜毛造作程度, 堪稱「古往今來, 天上地下，獨此一份」。
要養這麼一位小祖宗, 委實不易。
師巫洛為了烹的蟹能夠到仇大少爺的標準，專門親手做了個琉璃蟹缸。
要用的螃蟹未殺之前，先放於蟹缸中, 浸在活水裏。蟹缸光滑, 上罩琉璃蓋，蟹難越獄。缸面有孔, 流水往來, 即可保持蟹的鮮活, 又可以先一步濯洗蟹甲上的污垢……堂堂一人間幽冥的應運冥靈, 把自己能知萬事的本領, 用在以天工滿足戀人口腹之慾上，委實是荒唐到極點。便縱是戲本里常說的「千金一擲為顏開」，也難以做到這地步。
眼下，蟹缸缸頂的琉璃蓋被仇薄燈挪開了一半，裏邊的八足將軍們不知何為「量力」，凶神惡煞地揮舞着大螯，試圖給那看起來纖纖細細，比蔥白還嫩的手指來一夾子狠的。
仇薄燈捏着水草，故意低垂手指，在蟹螯的威懾範圍里慢悠悠地晃來晃去。
登時，便有一隻最是橫行霸道的內黃候六足一點，大螯閃電般地一探。
啪！
水草猛然上提，仇薄燈手腕一抖，靈巧地將夾住水草的螃蟹摔在砧板上。
八腳將軍被摔了個七暈八素，意識到大事不妙揮足想逃時已經來不及了——一隻修長有力的手按住了它的厚甲，一旋一轉，螃蟹的六足和兩隻大螯就就被貼着蟹殼收了起來。收好蟹足和蟹鉗後，那人將蟹一翻，方才仇薄燈隨手拔的水草在螃蟹身上交叉繞過，扎了個服帖又漂亮的結。
……沖這手藝，就算窮，日子好像也不是不能過。
仇薄燈托着下巴，一本正經地揣度。
師巫洛不知道自家戀人在想什麼，捆好那隻膽大包天的螃蟹，就將它扔到清蒸的竹編架上。如今他的廚藝也稱得上一代宗師了。主要是整個大荒也就他和仇薄燈兩個活人——屬不屬於活人範疇暫且不論，總之，在這幽冥壓根就找不到第二個廚子。
師巫洛的廚藝遠勝仇薄燈是肯定的。
——後者壓根就沒廚藝這種東西。
可畢竟以前師巫洛就是個再標準不過的無情刀客，自己磕磕碰碰能學會給仇薄燈雕梳子刻靈傀就稱得上「刀修異類」了，烹飪方面會的都比較日常，都是行走江湖和帶仇薄燈私奔那段日子練出來的。
一嘗試想給仇薄燈做些複雜的膳食，水準未免就起起伏伏的。
第一次，做的是仇薄燈曾經提起過的「蓮房魚包」。
也不知是哪個步驟出了差錯，做出來的魚包雖然鱖魚肉好端端地盛在蓮花房裏，但醬料未入，魚肉帶着花蓬的澀味。師巫洛試了一筷子，準備倒掉，卻被本該在高塔中沉睡的仇薄燈連碟帶筷抄走了。
「別吃。」
師巫洛捏住仇薄燈的手腕，不讓他下筷。
「我不。」
少年坐在石灶上，素腕托青花。
他咬着筷子，慢慢去舔筷子上沾着的一點魚肉碎屑。筷子也是青花的，噙在潔白的皓齒間，一點嫣紅若隱若現，水色瀲灩。
師巫洛倉促移開視線。
仇薄燈卻忽然俯身湊近，在他微紅的耳廓上舔了一下「餵我呀。」
聲音又輕又沙。
那是自從墜荒以來，他第一次掙脫瘋癲的旋渦，清醒地說話。
最後，那碟子蓮花魚包，被你一筷，我一筷分了個乾淨。也就是從那時起，師巫洛不管做什麼，做得是好是壞，仇薄燈都會和他一起吃乾淨——仿佛以往『食不厭精膾不厭細』的原則從不存在。
而師巫洛的廚藝則開始一日千里地精進。
到現在，已經能跟古往今來的名廚們一較高低了。
……蓮房魚包怪好吃的，只是得用嫩蓮蓬，秋蓬未免就少了幾分鮮味。仇薄燈一邊想，一邊薅石階畔的水草，一釣一個準地把螃蟹甩到砧板上。
他釣師巫洛扎，兩人的節奏剛剛好。
至於其中到底有沒有師巫洛有意放慢來配合仇薄燈，就不得而知了。
一琉璃缸的螃蟹都上了青竹蒸架，在蓮花池裏活蹦亂跳好一陣的太一劍也晃晃悠悠地串着五六條肥瘦都有的鱖魚，邀功似的湊到仇薄燈面前。仇薄燈擰着眉頭，看它掛着魚鱗的劍身，尋思着這破劍怕不是不能要了。
太一劍見他不動，還往前湊了湊，一副獻寶的模樣。
仇薄燈十動然拒。
冷酷無情極了。
他喜歡吃魚沒錯，但對於魚腥味向來是敬而遠之，別說碰活魚了，就連魚刺也沒自己挑過——能送到仇大少爺口裏的，定是乾乾淨淨的，一點刺也沒有的。
可惜太一劍是個傻
