第八章 老陳遭人訛詐
我一生修道，克己禁慾，並不是什麼貪婪口舌之欲的人，不過小白狐兒畢竟年紀尚幼，心性不定，這些天隨着我風餐露宿，十分辛苦，她既然這般說起，我也沒有多加阻攔，於是出了吳橋之後，來到一個叫做二屯鎮的地方，便準備在鎮上找一家鋪子，嘗一嘗這聞名天下的德州扒雞，到底是一個什麼樣的味道。
作為國家非物質文化遺產，魯菜經典，德州扒雞名聲在外，相關的酒店也是繁多，我並未有計劃進城去，便準備就在這靠近德城區的鎮子上給小白狐兒解決一番，然而走了兩家，也不知道怎麼的，那排隊的長龍簡直是讓人望而卻步，小白狐兒心性不定，不肯久等，於是我們來到了臨市場的一家酒樓，但見上面豎着一張大大的廣告牌，色紅味香、肉嫩可口的燒雞躍然遇上，上面寫着龍飛鳳舞的三個大字「德勝齋」，看着頗為氣派。
我先前在路上與人打聽，曉得在德州有好幾家燒雞鋪做得最為地道，什麼「寶蘭齋」、「福順齋」、「中心齋」等等，諸如此類者，似乎也聽到過「德勝齋」的名聲，時近黃昏，倒也不想再走，便直接走進了店裏去。
與先前瞧見的那兩家門庭若市的燒雞店不同，這一家雖然門庭氣派，但是人卻並不算多，而負責招呼的夥計倒也熱情，立刻迎上來詢問，小白狐兒嚷嚷着來兩隻燒雞，再給弄幾斤饅頭，然後配點小菜過來，那夥計瞧見只有我這麼一個大人，帶着一少女，頗為驚訝，結果給小白狐兒眼睛一瞪，便也不再多說什麼，轉頭朝着後廚大聲報菜起來。
點過菜，我端坐堂中等待，而小白狐兒則流着口水四處展望，看着店裏其他客人桌子上面的燒雞，不停地吸着鼻子，顯然是有些餓了，不過這些扒雞都是事先做好了再拿出來販賣的，可以堂食，也有專門的包裝直接帶走，所以上菜的速度倒也很快，不一會兒夥計便端着菜上了過來，看着熱氣騰騰、形美色鮮、香味撲鼻的五香脫骨扒雞，我食指大動，正想伸筷，然而小白狐兒卻皺起了眉頭來，伸出筷子在上面東戳戳、西看看，就是不吃。
我有些不解，問她這是想幹什麼，小白狐兒不語，而是轉頭朝着剛剛端來那出鍋饅頭的夥計說道：「嘿，這位小哥，你家的扒雞，可不新鮮啊？」
那夥計笑嘻嘻地回道：「可不？咱這雞可是用花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陳皮、三萘、砂仁、生薑、玉果、桂條、肉桂等二十多種香料熬製而成，時間忒久，自然新鮮不得……」
他這般斷章取義，試圖混淆概念，結果小白狐兒卻本着吃貨的精神不依不饒，繼續「糾纏」道：「不對，不對，我是說你們這雞有問題，再做之前就已經很不新鮮了，肉質的臭味雖然被五香味兒給掩蓋住了，但是聞起來還是有一點兒腥膻——你能帶我去後廚看一看麼？」
那夥計瞧見這小姑娘這般認真，顯然是執意想到後廚去打量，便曉得這人定是過來找茬較真的啦，於是抱着膀子冷聲笑道：「小姑娘，你要吃邊吃，不吃付錢走人，可不要耽誤了我們的生意……」
我坐在旁邊，握着筷子不語，剛才我還只是道小白狐兒太過於認真，此刻瞧見這活計一副街頭混混的流氓態度，便曉得這裏面真的有些貓膩，不過我倒也不擔心太多，小白狐兒自有她的一套本事，也容不得我來操心許多。果然，被那夥計拒絕之後，小白狐兒直接站起身來，朝着後廚走去，就準備硬闖了，結果夥計一聲招呼，從角落處便躥出了四五個膀大腰圓的魯東大漢來，將我和小白狐兒都給圍住了，一個滿臉熊肉、理着平頭的大胖子悶聲問道：「怎麼着，怎麼着，瞎咧咧啥呢？」
夥計似乎瞧見了救星，連忙說道：「老闆，這小娘皮說咱們的雞不新鮮，非要到後廚去看一下，攔都攔不住……」
大胖子聽到，點了點頭，然後衝着小白狐兒嘻嘻笑道：「小妹妹，你從哪兒來啊？並不是不讓你看，你不知道啊，這廚房重地呢，一般是不准外人隨便進去的，一來材料太多，複雜得很，容易搞得一片亂，另外呢油煙大，像你這樣的小美人兒可受不了那一股氣味，怪油膩的，這樣吧，你若是想看，去樓上的雅間，大哥我專門做給你看一看，你說好不好呢？」
這老闆話兒倒也順溜，不過一臉淫蕩笑容着實讓人膩味，我瞧見他身邊幾個幫閒個個面露煞氣，都不像是什么正經的角色，曉得估計是遇上了當地的流氓地痞了。
小白狐兒喜歡熱鬧，但是我卻不愛多事，也沒有時間「行俠仗義」，跟這幫子街頭混混打交道，於是站起身來，對着小白狐兒說道：「尾巴妞，天色快晚了，你要是想要住一處有熱水的地方，我們就早點走吧，不要惹事。」
我不願多事，拉着小白狐兒要走，然而那胖子卻來勁兒來，手一揮，幾人將我和小白狐兒給圍住，得意洋洋地說道：「嘿，瞧您說的，世界上哪兒有點了菜，沒付錢就走的道理呢？」
我將即將處於暴走的小白狐兒拉到我的背後，平靜地說道：「好吧，老闆多少錢，我付。」
胖子看了一眼旁邊的夥計，似乎還使了一個眼色，於是那夥計便開始報菜道：「德勝齋五香脫骨扒雞兩隻，一隻二百七十二，去掉零頭，兩隻五百四，算是給您打個折；御膳坊蒸出的大白饅頭一籠，一籠一百八，我們也不收帶運費了，這秘制酒鬼花生二十八一碟，辣醬十七，大棚新鮮大蔥二十二，加上餐位費、茶水費和服務費，七七八八，老闆，咱給客人去掉零頭，來個整數，那就八百八，你看可准？」
胖子抱着高高凸出的肚子，笑得像個
